Un cocktail analcolico di tendenza dal sapore estivo

È tempo di tornare a scuola, ma ricordiamoci dei sapori dell’estate… Lo Spritz ai fichi freschi e alla lavanda sarà perfetto per festeggiare il fine settimana o per divertirsi.
Questo cocktail molto veloce sarà il vostro migliore alleato in occasione di una festa con gli amici o semplicemente per conclure una giornata con una nota floreale.
Prendete dei fichi e dei rametti di lavanda, prepare lo shaker e prepare il vostro cocktail per divertirvi.
Ingredienti per 1 cocktail :
- Rametto de lavande fresca
- 2 fichi neri freschi
- Mezzo limone con il suo succo
- 1 cucchiaino de miel
- Ghiaccio (metà a cubetti e metà tritato)
- Acqua gassata
Fase di preparazione:
- Staccate alcune foglie di lavanda dal rametto e strofinatele tra le mani per liberarne l’aroma. Poi metteteli nello shaker.
- Aggiungere il succo di mezzo limone e il cucchiaino di miele.
- Tagliare un fico a metà, togliere il frutto e metterlo nello shaker.
- Aggiungere i cubetti di ghiaccio nello shaker, chiudere lo shaker e agitare finché la bevanda non è fredda.
- Filtrare il liquido e versare il contenitore in un bicchiere con stelo (o in un bicchiere a scelta).
- Riempire quindi il bicchiere con ghiaccio tritato e riempirlo fino all’orlo con l’acqua frizzante.
- Infine, guarnire con il resto del rametto di lavanda e metà dell’ultimo fico.
Qualche consiglio per il cocktail perfetto :
Per una versione alcolica del cocktail, si può aggiungere una spruzzata di vodka o di gin.
Per guarnire il bicchiere , tagliate pure una fessura nel fico per adattarlo al bordo del bicchiere: rimarrà sulla superficie del bicchiere e non si muoverà.
Se volete prepararlo in grandi quantità. Per conservarla, vi consigliamo di metterla in una caraffa per mantenere fresca la vostra bevanda.