Par Lucie, communication Dans Consommer mieux 19 mai 2022 Durée ~ 6 min 10 conseils pour un pique-nique parfait, sain et écologique Profitez de votre dimanche en organisant un repas gourmand, sain et respectueux de l’environnement, à partager en couple, en famille ou entre amis. Nous vous proposons ici 10 astuces à connaître pour un pique-nique sain et écologique. À vous de piocher les meilleures idées ! 1. Trouvez l’endroit parfait pour un pique-nique sain et écologique Si vous n’avez pas peur de retrouver du sable dans votre assiette, vous pouvez pique-niquer à la plage. Pour éviter le monde et la foule, préférez la montagne. Afin de retrouver vos racines, choisissez un pique-nique en forêt. Pour retrouver un peu de calme, choisissez la campagne. Vous pouvez également faire un pique-nique à moindre coût en vous posant au milieu de votre jardin ou en allant dans un coin secret de votre village. En réalité, qu’importe la destination choisie, le principal, c’est de vous amuser en famille ou entre amis. 2. Choisissez des contenants réutilisables Les boîtes de conservation nomades Luminarc s’emportent partout. Leur côté durable et écologique pourra vous séduire, contrairement au plastique à usage unique. Légères, elles se glissent dans un sac à dos pour vos randonnées à la montagne. Il existe également de petits sacs isothermes bien pratiques pour le transport de vos boissons. Pour un côté légèrement plus glamour, vous pouvez opter pour le panier à pique-nique. Plein de charme, vous pouvez y installer vos boîtes en verre réutilisables, votre vaisselle légère ainsi que vos plats sains et gourmands. Saladier, couverts, assiettes, nappes, mais aussi viandes froides, œufs durs, cakes à la banane… Tout sera bien installé ! 3. Préparez un menu sain et gourmand Profitez de ce moment en famille pour préparer de délicieuses recettes avec des ingrédients sains et gourmands. Quelques clubs sandwichs, avec œufs, poulet et tomates, seront parfaits lors d’une randonnée. Pensez au côté pratique en optant pour des portions individuelles ou pour un plat unique, à emporter dans un grand saladier en verre recyclable. Pour un pique-nique gourmand, de nombreux plats pourront vous faire plaisir : gaspacho, œufs mimosa, viandes froides, brochettes, crudités à la vinaigrette, salade de pâtes, fromage, pain… Et pour le dessert, fraises, muffins ou cakes gourmands, à vous de choisir. Surtout, n’oubliez pas de dire merci aux cuistots. 4. Pensez au transport de vos boissons Alors qu’une simple gourde d’eau pourra être prévue lors d’un pique-nique express, la préparation de boissons plus élaborées pourra vous satisfaire. En plein été, une délicieuse limonade maison dans un joli pichet en verre réutilisable sera la bienvenue. Afin de garder au frais toutes vos boissons, placez-les dans une glacière. Pour les soirées de printemps, vous pouvez prévoir une boisson chaude dans un simple thermos. Une délicieuse tisane pourra vous faire le plus grand bien. 5. Prévoyez tout le nécessaire pour votre confort Pour vous installer confortablement, pensez à prendre une jolie nappe ou une simple couverture. Si votre pique-nique ne se fait pas trop loin du stationnement de votre voiture, vous pouvez vous permettre l’utilisation d’autres accessoires. S’il fait grand soleil, vous pouvez sortir le parasol afin de créer un coin d’ombre lors de votre encas. Vous pouvez prévoir quelques coussins ou bien choisir d’emmener une table de camping avec quelques chaises pliables. À vous de choisir la combinaison qui vous correspond le mieux. 6. N’oubliez pas les accessoires indispensables Afin de ne rien oublier, faites une liste des accessoires nécessaires à prendre avec vous. Si vous emportez une bouteille de vin, mieux vaut vous munir d’un tire-bouchon. Un décapsuleur et un ouvre-boîte seront indispensables pour d’autres. Le couteau suisse peut être la solution à tous vos problèmes. Prévoyez des sacs poubelles pour y mettre tous vos déchets. Des pains de glace pourront garder vos aliments au frais. Tandis qu’un appareil photo vous permettra d’immortaliser les meilleurs moments en famille… 7. Prévoyez quelques activités en plein air Dans un pique-nique, le repas du déjeuner n’est pas le seul élément à prendre en compte. Certes, il est agréable de manger en pleine nature. Mais c’est aussi une bonne manière de profiter de l’extérieur. Si vous pique-niquez avec des enfants, prenez avec vous quelques jeux extérieurs comme un ballon, un frisbee, un jeu de quilles en bois ou des boules de pétanque. Pour la plage, pensez au seau et à la pelle et pour vous, un livre agréable à lire. 8. Ne lésinez pas sur les éléments déco Pour un pique-nique romantique, quoi de plus sympathique qu’une décoration champêtre ? Prévoyez quelques bougies, de jolies serviettes en tissu, un plat de présentation en bois, de la jolie vaisselle avec des assiettes réutilisables et de jolis verres aux courbes élégantes. Laissez de côté les gobelets en plastique et les couverts à usage unique. Il est temps de penser à la planète en choisissant de la vaisselle réutilisable. Et pour servir le vin, il n’y a rien de mieux qu’un verre à pied de qualité, même pour pique-niquer. 9. Pensez à vous protéger Selon votre destination, vous aurez besoin de plusieurs accessoires pour vous protéger. Si vous allez pique-niquer à la montagne ou à la mer, pensez à prendre de la crème solaire. Une paire de lunettes de soleil, une casquette ou un chapeau pourront également être indispensables. N’oubliez pas d’emporter avec vous du produit anti-moustique, une bougie à la citronnelle ou de l’huile essentielle de lavande pour repousser les indésirables. Utilisez des produits naturels, Dame Nature pourra alors vous dire merci. 10. Prenez avec vous une trousse de secours Afin d’éviter tout accident, pensez à vous munir d’une trousse de secours. Sparadraps, compresses de gaze, bandes extensibles pourront être accompagnés d’anti-douleur, d’anti diarrhéique et de gouttes oculaires. Un peu de savon et d’eau pourront également vous être utiles. Vous pouvez prévoir une couverture de survie, une paire de gants en vinyle, une pince à écharde et une pince à tique ainsi qu’une paire de ciseaux et deux ou trois épingles de sûreté afin d’être parfaitement préparé.