Le nostre 7 migliori idee per una pausa pranzo sana e varia in ufficio

Mangiare in ufficio può anche essere divertente, a patto di avere le ricette giuste. Ecco perché noi di Luminarc abbiamo deciso di presentarvi le nostre 7 migliori idee di pasti da portare in ufficio. Perché niente ci rende più felici che vedere le nostre Pure Box riempite di pasti gustosi ed equilibrati.

Come scegliere i pasti da portare del pranzo per il lavoro?

Piatti freddi o semplici da riscaldare

Per la tua pausa pranzo al lavoro, dovresti scegliere piatti semplici e facili da fare. Raccomandiamo quindi piatti freddi o da scaldare al microonde. In questo modo, non devi perdere tempo a cucinare il giorno prima o la mattina, e puoi goderti il tuo pasto dopo pochi minuti nel forno.

Pasti sani e completi

Per trovare le ricette giuste, bisogna anche adattarsi alla propria attività. Se lavorate in un ufficio e avete un lavoro sedentario, fate attenzione a non superare il vostro fabbisogno calorico. Un pasto fresco e leggero con pochi carboidrati è perfettamente sufficiente. D’altra parte, se hai un lavoro fisico, avrai bisogno di energia per mantenerti in forma durante la giornata. In entrambi i casi, quindi, è necessario trovare gli alimenti e le ricette giuste per le proprie esigenze.

Pasti facili da trasportare nei portapranzo Luminarc

Infine, rivolgiti a ricette pratiche che possono essere trasportate nelle scatole del pranzo. Con la nostra vasta collezione di Pure Box, puoi essere creativo quanto vuoi. Le nostre scatole di stoccaggio durevoli sono adatte a tutti gli scopi. Che si tratti di un’insalatiera, una piccola scatola o una scatola profonda, abbiamo modelli di stoccaggio per tutti i tuoi pasti.

7 ricette per i tuoi pasti da portare di lavoro

Ora vi presentiamo le nostre 7 idee di pasti da provare in ufficio. Abbiamo scelto soprattutto pasti freschi, equilibrati e, naturalmente, deliziosi!

1. Il club sandwich: il classico senza tempo

Anche se si possono trovare panini molto buoni nelle panetterie, è meglio farli da soli. È semplice e il risultato è sempre gustoso. Scegli pane integrale, insalata, formaggio e un ripieno a tua scelta. Prosciutto per il classico, tonno o salmone per un po’ più di freschezza e, naturalmente, verdure crude di stagione. Pomodori, olive, cipolle, sta a voi creare il panino definitivo (wrap, burger, bagel).

2. Insalata: perfetta per la dieta

Ci sono tanti tipi di insalate quanti sono gli ingredienti per riempirle. L’insalata di pasta fredda con verdure è eccellente per i vegetariani. Per una tradizionale insalata gourmet, patate con tonno, uova, sottaceti e una cipolla rossa saranno un pasto completo e robusto per una lunga giornata di lavoro. Infine, se ti piace mescolare i sapori, la Buddha bowl è perfetta. Basta prepararlo direttamente da una delle nostre resistenti scatole di vetro rotonde.

3. Torte, quiche, pizze: l’impasto in tutti i suoi stati

I piatti di pasta sono perfetti perché, oltre ad essere molto nutrienti (e gustosi), sono molto facili da trasportare nella scatola del pranzo e da riscaldare nel microonde. Quiche lorraine, torta di cipolle, pizza al formaggio o al prosciutto, variate i vostri piaceri senza alcun complesso. Naturalmente, poiché questo tipo di preparazione richiede più tempo, vi consigliamo di farne un po’ di più per avere degli avanzi per la sera o per un altro pasto il giorno dopo.

4. Formaggio gratinato: per un pasto sostanzioso

Il gratin è un piatto delizioso, che è anche molto facile da conservare, trasportare e riscaldare in una scatola da pranzo. È anche un pasto molto completo e ricco, particolarmente adatto se si ha un lavoro fisico. Per quanto riguarda i sapori, sta a voi creare le combinazioni di ingredienti che preferite. Tra la scelta del formaggio (mucca, capra, pecora) e la scelta del ripieno (patata, cipolla, cavolfiore, spinaci…), troverai sicuramente gli ingredienti per un gratin sano e delizioso.

5. Pasta con pesto e pollo: equilibrata e gustosa

La pasta è un punto fermo dei pasti della mensa al lavoro. Come le insalate, i piatti di pasta possono essere realizzati in una varietà di forme deliziose. Il nostro preferito? Il tradizionale piatto di pasta con pollo e pesto fatto in casa con un leggero filo d’olio d’oliva.

6. Il Dahl: per un pasto con i sapori dell’Oriente

Se ti piace il cibo indiano (e ti capiamo!), il Dahl è certamente il piatto indiano che si presta meglio a un pranzo in ufficio. È facile e veloce da preparare, circa 35 minuti in totale, e può essere conservato per 4 o 5 giorni. Consigliamo il Dahl con lenticchie coralline e latte di cocco. È un piatto delicato e gustoso che vi darà l’energia necessaria per il resto della giornata. Per le spezie, un po’ di coriandolo andrà bene.

7. E il dessert ?

Se a volte avete voglia di un piccolo piacere dopo il pasto, vi presentiamo anche alcune idee di dolci da portare in ufficio. Se vi piacciono i dolci, i muffin alla frutta, i biscotti e i brownies sono facili da fare, facili da trasportare e facili da condividere con i colleghi. Se preferisci i dessert a base di yogurt e panna, il tiramisù è un must, così come la panna cotta con il suo delizioso coulis di frutta.