Luminarc — это бренд Made in France, и наша продукция уже много лет производится на севере Франции. Made in France — это ценность, которую мы очень сильно чувствуем и которую мы продвигаем, потому что это очень важно. Нам также нравится налаживать партнерские отношения с брендами, которые продвигают эту ценность.

Сегодня мы расскажем вам о нашем партнерстве и о рецепте, который на 100% сделан во Франции, который вы можете приготовить дома и который обязательно понравится всем в любое время суток!

Партнерство Marcel et Jean и Luminarc

В мае нам посчастливилось сотрудничать с брендом Marcel et Jean.

Что это за бренд?

Marcel est Jean — это бренд фартуков Made in France, который был создан в 2017 году. Их цель — вернуть в моду знаменитый фартук, который у всех наших мам был для приготовления пищи или уборки, и производить его на месте, чтобы придать ему новое значение.

Они отвечают на реальную проблему: сегодня очень трудно найти аксессуары Made in France для широкой публики и профессионалов. Фартуки есть на каждой кухне, но 98% времени они производятся на другом конце света. Так что же может быть лучше, чем иметь возможность готовить из посуды Made In France и, чтобы стать выдающимся шеф-поваром, надеть фартук Made In France. Такова цель этого партнерства !

Кулинария Made In France

А если мы хотим идти до конца, то почему бы не испечь 100% продукт «Сделано во Франции», используя французские ингредиенты. Итак, вот рецепт знаменитого хлеба, который можно приготовить дома:

Французский хлеб

Это рецепт хлеба, который легко приготовить дома и который может соперничать с любым хлебобулочным изделием.

Вам понадобится:

500 г муки
300 мл воды,
пакетик пекарских дрожжей,
2 чайные ложки соли.

Приготовление:

Смешайте в миске муку, пекарский порошок и воду.
Вымешивать в течение 15 минут (вручную или в кухонном комбайне).
Через 15 минут тесто должно прилипать к корыту для замешивания. При необходимости можно добавить больше воды или муки.
Всыпьте соль и месите еще 15 минут. Тесто должно быть гладким и эластичным.
Отложите тесто в сторону в миске и накройте чистым чайным полотенцем. Оставьте тесто на воздухе на 2 часа. Тесто должно увеличиться в объеме в два раза.
Когда тесто поднимется, вымесите его на чистой, посыпанной мукой рабочей поверхности. Деаэрируйте тесто, сильно надавливая на него кулаком.
Соберите тесто в большой хлебный шар.
Не стесняйтесь посыпать мукой.
Поместите хлебный шар на противень, застеленный листом для выпечки.Оставьте отдыхать еще на час. Если вы хотите получить формованную буханку, можно переложить тесто в посуду, устойчивую к воздействию духовки.
Разогрейте духовку до 250°C, затем проведите тонкие линии на верхней части хлеба лезвием ножа.
Посыпьте хлеб мукой и поставьте в духовку. Оставьте готовиться на 25 минут. Хлеб должен стать золотистым и хрустящим.

Вам остается только наслаждаться им, будь то завтрак, обед, ужин или перекус. Это понравится всей семье, и более того, это 100% Made in France и домашнее производство.

Фартук можно найти здесь ->Marceletjean, а посуду здесь -> Luminarc.