Par bereniceh Dans Le verre français 12 octobre 2022 Durée ~ 3 min Le savoir faire de la cuisine Made in France La France est mondialement reconnue pour sa gastronomie et son art de vivre. Cette attention particulière aux plaisirs de la table se retrouve dans la vie de tous les jours. Les Français sont d’ailleurs très connus pour être attachés aux trois repas de la journée. Elle est bien connue de par ses vins et ses spécialités, d’ailleurs rares sont les fois où une bonne spécialité française n’est pas accompagnée d’un bon vin, un moment très festif et convivial. Mais ça ne serait pas un moment grandiose et festif, si on n’avait pas de beaux plats pour les préparer et les présenter. C’est pourquoi Luminarc , a décidé de vous présenter 3 recettes d’hiver 100% françaises à reproduire lorsque vous recevrez vos invités. Les 3 plats faciles à faire, pour un moment réussi dans une ambiance Made in France ! Besoin d’inspiration pour un repas 100% français, afin de montrer ce que c’est la cuisine à la française ? Voici nos 3 idées de plats à reproduire chez vous pour s’emparer des saveurs françaises et des produits locaux ! La quiche lorraine La quiche lorraine est, selon la tradition lorraine, une tarte garnie avec un appareil composé de crème fraîche, de lait, d’œufs, de noix de muscade ainsi que de lardons grillés. Pour une recette parfaite, il faut : Une pâte brisée 200 gr de lardons grillés 30 gr de beurre 20 cl de crème fraiche 20 cl de lait Muscade Sel Poivre 3 oeufs Un moule tarte Un saladier Le gratin dauphinois Un plat qui nous vient de Grenoble, traditionnellement composé de pommes de terre cuites en rondelles, de crème fraîche, de crème liquide, d’ail et de noix de muscade. Nous avons besoin de : 3 pommes de terre Gousse d’ail 40 cl de crème liquide Noix de muscade Sel et poivre Plat de cuisson Le pot au feu Le pot-au-feu est le plat familial et traditionnel français par excellence. Il s’agit d’un plat de bœuf qui cuit longtemps à feu doux dans un bouillon de carottes, navets et poireaux, ce qui attendrit la viande. Il nous faudra : 500gr de paleron 500 gr plat de côtes 4 poireaux 4 nefs 4 carottes 4 pommes de terre oignon 2 clous de girofle bouquet garni gousse d’ail branche de céleri Sel et poivre Une vaisselle Made in France pour accompagner ses plats ? Chez Luminarc , on vous propose de la vaisselle 100% made in France de qualité pour tous vos repas, de la préparation, à la cuisson et dans l’assiette. Pour la préparation quoi de mieux qu’un saladier et un verre à mesurer pour être au gramme et au centilitre près. Pour la cuisson, nous avons une large gamme de plat de cuisson de toutes formes et de toutes tailles pour réaliser un plat à votre goût. Et pour finir la présentation, jetez un œil à notre gamme Gabin accompagné de nos verres « Le verre français » pour une présentation 100% à la française.
