Entdecken Sie unser neues Buch Créatif & Gourmand von Luminarc und Ma Cuisine Enthousiaste!

Herbstliche Verzauberung

Der Sommer neigt sich dem Ende zu, aber wer sagt, dass die Party enden muss?

Mit dem neuen Rezeptbuch „Créatif & Gourmand“ werden Sie den Herbst mit ebenso farbenfrohen wie köstlichen Gerichten genießen. Süßkartoffeln, Kastanien und andere saisonale Leckerbissen stehen auf der Speisekarte für einen Herbst voller Geschmack und Freude. Sind Sie also bereit, Ihre Küche auf Vordermann zu bringen und den Zauber des schönen Wetters noch ein wenig zu verlängern?

Sonnige Küche im September

Willkommen im Herbst, in dem die Blätter wirbeln und die Aromen explodieren! „Créatif & Gourmand“ ist Ihr Partner, um diese Jahreszeit noch zauberhafter zu machen. Dieses Buch nimmt Sie mit auf ein kulinarisches Abenteuer mit herzerwärmenden Rezepten, die die leuchtenden Farben des Herbstes feiern. Egal, ob Sie Lust auf ein gemütliches Gericht oder einen herbstlichen Salat haben, dieses Buch ist Ihr bester Verbündeter, um jeden Moment dieser zauberhaften Jahreszeit zu genießen.

Sind Sie bereit, in den Herbst zu beißen?

Das Abenteuer von „Créatif & Gourmand

Ein Buch, das Schlichtheit und Ausstrahlung vereint

„Créatif & Gourmand“ ist die Frucht unserer Liebe zur einfachen und unwiderstehlichen Küche. Wir haben dieses Buch zusammengestellt, um Rezepte zusammenzustellen, die schnell und für alle zugänglich sind und gleichzeitig erstklassige Zutaten präsentieren. Es ist auch eine Hommage an die Synergie zwischen Luminarc und ma cuisine enthousiaste – zwei Liebhaber der Kochkunst, die sich zusammengetan haben, um ein Fest der Aromen und der Kreativität zu bieten.

Tauchen Sie ein in dieses kulinarische Abenteuer und entdecken Sie, wie jedes Gericht sowohl praktisch als auch köstlich sein kann!

Cécile Michel: Unsere Luminarc-Botschafterin

Eine inspirierende und umweltverträgliche Reise

Willkommen in der köstlichen Welt von Cécile Michel, der energiegeladenen Köchin hinter „Créatif & Gourmand“! Cécile, deren Leidenschaft für das Kochen bis in ihre Kindheit zurückreicht, verwandelt jedes Rezept in ein Fest der Aromen. Inspiriert von ihrer Großmutter, einer wahren Ofenmagierin und Beschützerin der Erde, stürzte sie sich in die kulinarische Welt mit einer Mission: das Kochen zugänglich, ökologisch verantwortungsvoll und unwiderstehlich gourmand zu machen.

Ihr Buch ist eine Erweiterung dieser Mission und bietet Rezepte, die leicht zuzubereiten sind und gleichzeitig die Umwelt schonen.

Ma Cuisine Enthousiaste und die Magie des Workshops

Seit 2015 teilt Cécile auf ihrem Blog ihre Geheimnisse der Hausmannskost, wobei sie sich auf abfallfreie und regionale Produkte konzentriert. Im Jahr 2017 wagte sie den Schritt und widmete sich ganz ihrer Leidenschaft, indem sie ihr CAP in Kochen und Konditorei erwarb. Ihr Abenteuer in Lille, „L’Atelier Enthousiaste“, ist ein Ort, an dem kulinarische Magie geschieht, mit Workshops, in denen man unglaubliche Rezepte entdecken und obendrein Luminarc-Geschirr testen kann!

Begleiten Sie Cécile auf Instagram, wo über 200.000 Fans ihre kulinarischen

Abenteuer und umweltfreundlichen Tipps verfolgen. Entdecken Sie, wie sie bei jedem Gericht Genuss und Umweltfreundlichkeit miteinander verbindet!

➡ @cheffececilemichel

Les Ateliers und das Geschirr von Luminarc

➡ @atelierenthousiastelille

In den Ateliers von Cécile ist die Serie Smart Cuisine von Luminarc der Star in der Küche! Mit ihrem modernen Design und ihrem geringen Gewicht wird jedes Gericht zum Kinderspiel. Die Teilnehmer entdecken, wie diese Utensilien die Zubereitung und Präsentation von Gerichten erleichtern und ihrer Küche einen eleganten, langlebigen Touch verleihen.

Stellen Sie sich vor, Sie bereiten Ihre Lieblingsrezepte mit Produkten zu, die Stil und Leistung vereinen – eine gelungene Kombination für unvergessliche kulinarische Momente!

Warum liebt „Meine begeisterte Küche“ die Smart Cuisine-Serie?

Die Smart Cuisine-Reihe von Luminarc ist der Superheld in Ihrer Küche!

Leicht und vielseitig

Dieses Geschirr ist so leicht, dass Sie das Gefühl haben werden, mit Federn zu kochen! Sie halten Temperaturen von bis zu 250°C stand, ohne sich zu verbiegen.
Ein echter Favorit für ihre Stärke und Flexibilität!

Ein Geschirr für jedes Rezept

Smart Cuisine-Geschirr macht das Leben leichter! Verabschieden Sie sich von Geschirrstapeln: Jedes Geschirr ist so konzipiert, dass es von der Vorbereitung über das Kochen bis zur Präsentation ohne mit der Wimper zu zucken funktioniert.

Egal, ob Sie eine runde, quadratische oder rechteckige Schale benötigen, diese Teile passen sich all Ihren Rezepten an und verleihen Ihrem Tisch eine elegante Note.

Einfache Pflege

Smart Cuisine macht die Reinigung zu einem Vergnügen! Das Geschirr lässt sich mühelos in der Spülmaschine reinigen, und die hohe Temperaturbeständigkeit sorgt dafür, dass es lange Zeit in perfektem Zustand bleibt.

Smart Cuisine verwandelt Ihre Küche in einen äußerst effizienten und stilvollen Raum und reduziert gleichzeitig die lästige Arbeit des Abwaschens.
Weniger Geschirr, mehr Genuss!

Nehmen Sie das Buch Recipes like a Chef?

Schnelle und einfache Rezepte für jedermann

Die Rezepte in „Créatif & Gourmand“ sind auch für Anfänger in der Küche zugänglich! Dank der leicht verständlichen Anleitungen und der leicht zu findenden Zutaten können Sie im Handumdrehen köstliche Gerichte zaubern. Und mit Smart Cuisine wird jeder Schritt noch einfacher und macht mehr Spaß. Dieses Buch ist der ideale Begleiter für kopfschmerzfreies Genießen!

Gourmet-Flexibilität!

Sie haben besondere Ernährungsbedürfnisse? Kein Problem! Die Rezepte in diesem Buch sind so anpassungsfähig wie Ihre Ernährungsgewohnheiten! Egal, ob Sie Vegetarier oder Veganer sind oder unter Allergien leiden, jedes Gericht lässt sich nach Ihren Vorlieben abwandeln. Machen Sie sich bereit, eine Küche zu entdecken, die sich Ihnen anpasst, mit Optionen, die so vielfältig sind wie Ihre Geschmäcker!

Erwecken Sie Ihren inneren Koch!

Das Buch „Kreativ & Gourmand“ ist mehr als nur ein kulinarischer Leitfaden; es ist Ihr Reisepass zu geschmacklichen Abenteuern voller einfacher, schmackhafter Rezepte. Egal, ob Sie ein angehender Koch oder ein Profi in der Küche sind, dieses Buch verspricht Ihnen Gourmet-Momente, die Sie ohne Mäßigung genießen können.

Holen Sie Ihre Smart Cuisine-Gerichte hervor, lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und verwandeln Sie jede Mahlzeit in ein Festmahl! Also, sind Sie bereit für den Sommerspaß?

FAQs

1. 
   Ist das Buch auch für Anfänger in der Küche geeignet?
   Auf jeden Fall! Unsere Rezepte sind einfach und die Anleitungen glasklar.
2. Sind für die Rezepte schwer zu findende Zutaten erforderlich?
   Ganz und gar nicht! Wir verwenden saisonale Zutaten, die leicht zu finden sind. Sie müssen nicht um die Welt reisen, um sie zu finden!
3. Gibt es in dem Buch auch vegetarische Rezepte?
   Ja, die gibt es! Wir haben an alle gedacht und bieten mehrere vegetarische Optionen an. Vegetarier können sich freuen, es gibt ein Festmahl für sie!
4. Welche Arten von Gerichten bietet die Reihe Smart Cuisine Carine?
   Gerichte für jeden Geschmack! Oval, quadratisch, und rechteckig.
5. Können die Rezepte für spezielle Diäten angepasst werden?
   Natürlich können Sie das! Unsere Rezepte sind so flexibel wie ein akrobatischer Koch. Sie können sie an jede Diät anpassen.
6. Was zeichnet Smart Cuisine Wavy-Gerichte aus?
   Wavy-Geschirr hat Stil! Mit ihren modernen Linien und ihrem raffinierten Design bringen sie einen Hauch von Chic in Ihre Mahlzeiten und sind gleichzeitig superleicht zu reinigen.
7. Wo kann ich dieses Kochbuch finden?
   Das begehrte Kochbuch wird in digitaler Form auf der Luminarc-Website erhältlich sein! Besuchen Sie einfach die Website, und schon haben Sie Zugang zu diesem kulinarischen Leckerbissen, ohne Ihr Sofa verlassen zu müssen!

Aber woher kommt die Idee für unser marmoriertes Geschirr ?

Emilie, Designer chez Luminarc.

Bonjour, ich bin Emilie !

Ich zeichne schon seit meiner Kindheit und es ist erstaunlich, dass ich das eines Tages zu meinem Beruf gemacht habe.

Es war wie eine Selbstverständlichkeit, denn als Kind habe ich viele Spiele entwickelt und verrückte Berufe erfunden, wie z. B. Sternensammlerin oder Sucherin fantastischer Tiere, die ich natürlich auch gezeichnet habe. Ich liebe Farben über alles, sie sind meine Religion. Wenn ich ein bisschen schlapp mache, streiche ich die Wand grün, violett oder terracottafarben und schon geht es weiter, fröhlicher denn je!

Ich bin Optimistin, Humanistin, Reisende, das Leben ist schön und in Farbe noch schöner. 😁

Tendances des filières…

In meiner Arbeit stelle ich mein Fachwissen aus 20 Jahren Kreation in den Dienst aller, Harmonie der Farben, individual Design, das Schöne muss für mich für möglichst viele Menschen zugänglich sein. Die Produkte von Luminarc wurden entwickelt, um Ihnen das Leben leichter und schöner zu machen, darin liegt die Essenz meines Berufs.

Trends sind natürlich sehr wichtig für die Entwicklung unserer Kollektionen. Wir arbeiten im Team, indem wir die Ergebnisse unserer Beobachtungen und Recherchen zusammenstellen. Wir sind immer in Alarmbereitschaft und halten Ausschau nach Neuheiten in der Welt der Inneneinrichtung, aber auch in der Mode, der Ausstattung, der Gastronomie usw. Wir durchforsten Blogs, Trendnewsletter, Messen, Ausstellungen,….für uns Designer fast ein Reflex, da sich die Moden ändern, weiterentwickeln oder erneuert werden.

Diese Arbeit ist unerlässlich, um die Produkte von morgen zu kreieren und sich von der Masse abzuheben!

Für 2023 haben wir für Sie diesen Trend Sensation identifiziert!

Nach den dunklen Jahren der Isolation, geben Sie zu, dass auch Sie feiern wollen? Freunde, Familie empfangen…🥂🥂🥂.

Geprägt von Sanftheit und Eleganz ( französischer Chic! 💙🤍💖) ist dieser Trend nicht weniger sensationell!

Die Kontraste Schwarz, Weiß und Grau prallen aufeinander, um Ihren Gästen die Augen zu öffnen. Eine festliche Tafel, um die Freude am einfachen Zusammensein zu zelebrieren.

Als Duo zum Valentinstag oder an einem besonderen Abend für Sie…❤️🔥

Mein absoluer Favorit, die Serie Diwali Marbré !

Als ob man auf diesen Teller gepustet hätte und die Rauchfahne für immer darin gefangen wäre… Die sanften und poetischen Nuancen machen diese Serie zu einem zeitlosen Hingucker!

In Weiß oder Grau für die Mutigsten, jeder Teller ist einzigartig für einen Tisch mit sensationellem Charme , genau wie Sie!

Zur Kollektion geht es hier 👉👉 Latabledarc.com

Es ist wieder soweit, aber erinnern wir uns an die Aromen des Sommers… Der Spritzer mit frischen Feigen und Lavendel ist perfekt, um das Wochenende zu feiern oder einfach nur eine gute Zeit zu haben.

Dieser schnell zubereitete Cocktail wird Ihr bester Verbündeter bei einem Abend mit Freunden sein oder einfach nur, um einen Tag mit einer blumigen Note ausklingen zu lassen.

Nehmen Sie Feigen und Lavendelzweige, bereiten Sie Ihren Shaker vor und mixen Sie Ihren Cocktail, um eine gute Zeit zu haben.

Zutaten für 1 cocktail : 

• Frische Lavendelzweige
• 2 frische schwarze Feigen
• Eine halbe Zitrone mit Saft
• 1 Teelöffel Honig
• Eis ( halb gewürfelt et halb gestoßen)
• Wasser mit Kohlensäure

Schritt für die Vorbereitung :

1. Brechen Sie einige Lavendelblätter von Ihrem Zweig ab und reiben Sie sie zwischen den Händen, um das Aroma freizusetzen. Geben Sie sie dann dans Ihren Shaker.
2. Geben Sie den Saft einer halben Zitrone und Ihren Teelöffel Honig hinzu.
3. Halbieren Sie eine Feige, entfernen Sie das Innere der Frucht und geben Sie es in den Shaker.
4. Geben Sie Eiswürfel in den Shaker, schließen Sie den Shaker und schütteln Sie ihn, bis das Getränk abgekühlt ist.
5. Filtern Sie die Flüssigkeit und gießen Sie den Behälter in ein Stielglas ( oder ein Glas Ihrer Wahl).
6. Füllen Sie dann das Glas mit zerstoßenem Eis und füllen Sie es bis oben hin mit dem Sodawasser.
7. Zum Schluss garnieren Sie mit dem Rest Ihres Lavendelzweigs und der Hälfte der letzten Feige.

Einige Tipps für den perfekten Cocktail:

Für eine alkoholische Variante des Cocktails können Sie einen Schuss Wodka oder Gin hinzufügen.

Als Garnitur für das Glas können Sie die Feige einschneiden und über den Rand des Glases schieben, damit sie auf der Oberfläche des Glases bleibt und sich nicht bewegt

Wenn Sie ihn in großen Mengen herstellen möchten. Um ihn aufzubewahren, empfehlen wir Ihnen, ihn in eine Karaffe zu füllen, damit Ihr Getränk lange haltbar bleibt.

Was gibt es Schöneres als eine Tasse Kaffee nach einer Mahlzeit? Für diesen Genuss muss man jedoch wissen, wie man ihn je nach Maschine richtig zubereitet. Wenn Sie sich fragen, wie Sie mit Ihrer Maschine eine guten Tasse Kaffees zubereiten können, finden Sie hier die Regeln und Tipps, die Sie beachten sollten, um Fehler zu vermeiden.

Den guten kaffees mit einer Filterkaffeemaschine zubereiten

Kaffee ist bei vielen Menschen ein beliebtes Getränk mit reichhaltigem Geschmack, das auf verschiedene Weise zubereitet werden kann, je nach Geschmack. Ob Sie Ihren Kaffee lang, kurz, süß oder stark mögen, Sie müssen verschiedene Methoden anwenden, um die richtige Menge zu erhalten. Die Zubereitung hängt auch davon ab, ob Sie Filterkaffee aus der Maschine bevorzugen oder eine Kolben-, Pads- oder Kapselmaschine verwenden.

Als Erstes schauen wir uns an, wie Sie dies tun können, wenn Sie eine Filterkaffeemaschine zu Hause haben. Mit diesen Tipps können Sie jeden Tag eine köstliche Tasse Kaffee genießen, wann immer Sie wollen. Denken Sie zunächst daran, das Filterpapier gut mit heißem Wasser auszuspülen, damit es keinen Nachgeschmack mehr enthält. Bei der Dosierung ist es wichtig, genau zu sein: Für 100 ml Wasser benötigen Sie 10 Gramm gemahlenen Kaffee, was einem gehäuften Esslöffel entspricht. Verwenden Sie am besten gefiltertes Wasser oder Quellwasser anstelle von Leitungswasser.

Es ist wichtig, dass Ihr Kaffee bei der Zubereitung nicht an Aroma und Geschmack verliert. Achten Sie deshalb darauf, ihn nicht zu verbrennen, indem Sie ihn auf der heißen Platte einer elektrischen Kaffeemaschine stehen lassen. Es wird empfohlen, den Kaffee nie wieder aufzuwärmen. Trinken Sie ihn möglichst bald nach der Zubereitung oder bewahren Sie ihn in einer Thermoskanne auf.

Guten kaffees mit einer Kolbenkaffeemaschine

Wer die sanfte Extraktionsmethode (bekannt als „Slow Coffee“) mit einem sehr aromatischen Arabica-Kaffee bevorzugt, ist mit einer Kolbenkaffeemaschine gut beraten. Bei diesem Gerät sind einige Schritte zu beachten, um einen Kaffee von hervorragender Qualität zu erhalten und sich eine Gourmet-Pause während des Tages zu gönnen.

Die Kolbenkaffeemaschine, auch bekannt als French Press, ist das perfekte Zubehör für die tägliche Zubereitung von gutem Kaffee. Bei dieser Maschine ist es am besten, den Kaffee grob zu mahlen. Ein fein gemahlener Kaffee könnte den Filter verstopfen. Am besten wählen Sie Kaffeebohnen aus und mahlen sie dann selbst mit einer Mühle auf die gewünschte Größe. Sie können dann einen Teelöffel für eine 12-cl-Tasse verwenden.

Gießen Sie das im Wasserkocher auf 90 °C erhitzte Wasser über den Kaffee, wobei Sie darauf achten sollten, dass zwischen dem Wasserstand und der Oberseite Ihrer Kaffeemaschine ein Abstand bleibt. Dann können Sie den Deckel aufsetzen (ohne den Stößel hineinzudrücken) und den Kaffee 4 Minuten lang ziehen lassen. Sie müssen nur noch leicht auf den Stößel drücken, um den Kaffee zu pressen und die kostbare Flüssigkeit in Ihrer Tasse aufzufangen.

Die richtige Verwendung der Kapselmaschine 

Sie können Kaffee mit einer italienischen Kaffeemaschine, einem Perkolator oder einer Espressomaschine zubereiten. Wenn Sie eine Kapsel- oder Pads-Maschine haben, scheint die Zubereitung einfacher zu sein, aber sie erfordert etwas Übung, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Eine Kapsel ist das Äquivalent eines einzelnen Kaffees, so dass Sie sie später nicht wiederverwenden können. Die einzige wirkliche Schwierigkeit bei einer solchen Maschine ist die Einstellung der Wassermenge, die Sie verwenden wollen. Für die Zubereitung eines Ristretto oder Espresso benötigen Sie zwischen 25 und 40 ml Wasser. Für einen französischen Kaffee, der weniger stark ist, sollte der Kaffee mit einer größeren Menge Wasser verdünnt werden, etwa 60 ml.

Ein praktischer Tipp für einen besser schmeckenden Kaffee ist es, die Maschine einmal am Tag leer laufen zu lassen. So können Sie das Wasser laufen lassen, ohne eine Kapsel oder ein Pad einzulegen, um die Maschine zu spülen, die Pumpe zu starten und die Extraktionskammer zu reinigen. Auf diese Weise bleiben die Aromen des nächsten Kaffees, den Sie zubereiten, voll erhalten.

Zubehör für Ihren Kaffeegenuss

Um jeden Kaffee zu einem Moment der Entspannung zu machen, empfiehlt es sich, schöne und robuste Tassen zu kaufen. Ästhetische und solide Modelle werden Ihren selbstgemachten Kaffee aufwerten. Ein Becher aus Glas oder Opal ist die klassische Wahl für eine gute Aromabewahrung. Mit einem Set von Bechern können Sie mit Familie und Freunden Verkostungen verschiedener Kaffeesorten veranstalten.

Je nach Wunsch finden Sie die Tasse, den Becher oder die Schale mit dem idealen Fassungsvermögen, um einen kurzen, langen oder Espresso-Kaffee zu genießen. Für Gourmet-Rezepte können Sie transparente Tassen wählen, die es Ihnen ermöglichen, den Schaum, das Karamell oder die Latte zu sehen. Ein Isolierbecher ist ebenfalls eine hervorragende Lösung, um Ihren Kaffee auf der richtigen Temperatur zu halten.

Für einen schmackhaften Kaffee ist eine frische Röstung die beste Wahl. Sie können ihn in einer Rösterei kaufen, in der frisch gerösteter Kaffee zum Verkauf angeboten wird. Eine andere Möglichkeit ist, eine Packung mit aktuellem Röstdatum aus einem Supermarkt zu wählen. Kaffeeliebhaber können in eine manuelle oder elektrische Kaffeemühle investieren, um ihren Kaffee zu mahlen.

Wenn Sie Ihren gemahlenen Kaffee in einem Geschäft kaufen, wählen Sie ein Markenprodukt. Damit die Inhaltsstoffe nicht mit der Zeit verderben, bewahren Sie Ihren Kaffee am besten in einer luftdichten Tüte oder Schachtel auf, am besten im Kühlschrank. Ein gerösteter Kaffee kann bis zu einer Woche aufbewahrt werden.

Eine Poolparty wäre keine Poolparty ohne bunte, frische und freundliche Cocktails. Deshalb haben wir von Luminarc beschlossen, Ihnen 7 unverzichtbare Cocktails rezepte für pool party zu präsentieren.

Welche Art von Cocktails rezepte für pool party?

Für Ihre Poolparty müssen Sie die richtigen Cocktails auswählen. Da Sie während der Party nicht viel Zeit haben werden, ist es am besten, sich für einfache Cocktails zu entscheiden.

Variieren Sie die Arten von Cocktails, damit die Gäste eine Auswahl haben. Natürlich sollten Sie auch einige alkoholfreie Cocktails anbieten. Es gibt einige sehr erfolgreiche Cocktails.

Um die Poolparty den ganzen Tag (oder die ganze Nacht) über in Schwung zu halten, sollten Sie leichte, alkoholarme Cocktails wählen.

Welche Art von Glas für welche Art von Cocktail ?

Bei Luminarc bieten wir Ihnen hochwertige Gläser für alle Ihre Feste. Sind Sie ein Cosmopolitan-Fan ? Wir haben die perfekten Cocktailgläser für Sie. Sind Sie eher ein Mojito-Fan ? Schauen Sie sich unsere Tumbler (oder Longdrinks) an. Spritzer? Unsere Gläser eignen sich für alle Ihre Aperol-Zubereitungen. Alle unsere Cocktailgläser werden in Frankreich nach den höchsten Standards hergestellt. Als Bonus bieten wir sogar einen sehr stilvollen Shaker an, mit dem Sie alle Ihre alkoholischen Zubereitungen selbst herstellen können.

Die 7 wichtigsten Cocktails rezepte für pool party

Brauchen Sie Inspiration für Ihre Cocktailrezepte? Hier sind unsere 7 Cocktailideen für eine Poolparty und für alle Arten von Partys.

1. Der Mojito : der zeitlose Klassiker

Der Mojito ist ein traditioneller kubanischer Cocktail, der mit Rum, Soda, Limette und frischen Minzblättern zubereitet wird. Er ist eine Abwandlung des Ti-Punch von den Westindischen Inseln, des Daiquiri und des Cuba Libre und wird seit den frühen 1900er Jahren getrunken. Er hat eine schöne grüne Farbe und wird in einem Tumbler-Glas serviert, wie wir es bei Luminarc anbieten.

Das traditionelle Rezept für einen Mojito lautet wie folgt:

• Indische Minzblätter.
• 5 cl kubanischer Rum oder weißer oder bernsteinfarbener Rum.
• 1/2 Limette in Stücke schneiden.
• 2 Teelöffel brauner Rohrzucker.
• Sprudelwasser, Sekt oder Limonade als Basis.
• Zerstoßenes Eis.

2. Der Spritz : ein Hauch von Urlaub

Der Spritz ist ein Cocktail aus Italien, genauer gesagt aus der Region Venedig, der in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Er wird mit schäumendem Weißwein (möglichst Prosecco), Aperol (oder Campari) und kohlensäurehaltigem Wasser zubereitet. Seine schöne orange Farbe, seine Frische und seine Bitterkeit sind die Gründe für seinen Erfolg.

Der Aperol Spritz-Cocktail besteht aus :

• 50 ml Aperol oder Campari.
• 75 ml Prosecco (trocken).
• 50 ml kohlensäurehaltiges Wasser.
• 3 Eiswürfel.
• 1 Orangenscheibe zur Dekoration.

Der Spritz-Cocktail wird in einer breiten Schale mit einem langen Stiel geliefert.

3. Der Blue Hawaiian: der blaue Cocktail wie der Ozean

Der Blue Hawaiian ist ein Cocktail, der aus Rum, Ananassaft und Curaçao besteht. Diese letzte Zutat verleiht ihm seine schöne ozeanische Farbe.

Was die Inhaltsstoffe betrifft, so enthält der Blue Hawaiian :

• 4 cl weißer Rum.
• 12 cl Ananassaft.
• 1 cl blauer Curaçao.
• 4 cl Kokosnusscreme.

4. Pina Colada : für Rum-Liebhaber

Die Pina Colada ist einer der berühmtesten Cocktails der Welt. Das aus der Insel Puerto Rico auf den Großen Antillen stammende Getränk auf der Basis von Rum, Kokosnuss und Ananas hat ein cremiges, fruchtiges Aussehen. Er ist sowohl süß als auch erfrischend.

Pina Colada wird in einem Shaker zubereitet. Das Rezept lautet wie folgt:

• 25 cl weißer Rum.
• 2 Esslöffel Vanilleextrakt.
• 1 Zimtstange.
• 1 geriebene Muskatnuss.
• 400 ml Kokosnussmilch.
• 1 Liter Ananassaft.
• 1/2 Liter Bananensaft.

5. Die Margarita : der Inbegriff des mexikanischen Cocktails

Die Margarita ist ein Cocktail auf Tequila-Basis, der von mexikanischen Amerikanern in den 1940er und 1950er Jahren in Acapulco erfunden wurde. Es handelt sich um eine Variante des Gänseblümchen-Cocktails, bei der der Brandy durch Tequila ersetzt wird. Das Getränk kann je nach der für die Zubereitung verwendeten Frucht verschiedene Farbtöne annehmen (rot mit Erdbeere, gelb mit Mango usw.). Der Margarita ist ästhetisch und gesellig und wird in einem gleichnamigen Cocktailglas serviert.

Hier ist das Rezept für die Margarita :

• 5 cl Tequila.
• 3 cl Triple Sec.
• 2 cl Zitronensaft.
• Eine Tasse Salz.

6. Soda-Kaffee: um Energie zu gewinnen

Um Ihren Gästen während der Poolparty einen Energieschub zu geben, ist der Soda Café der ideale Cocktail. Er bietet Erfrischung durch das Soda und einen kleinen Kick durch den Kaffee.

Für die Zubereitung eines Coffee Soda für 8 Personen benötigen Sie folgende Zutaten

• 25 cl kochendes Wasser.
• 250 g Kaffeesatz.
• 1 Esslöffel Kaffee-Extrakt.
• 200 g Zucker.
• 10 g Zitronensäure.
• Wasser mit Kohlensäure.

7. Der Kokosnusskuss: ein sehr guter alkoholfreier Cocktail

Für Ihre Gäste, die keinen Alkohol trinken, empfehlen wir, den Coconut Kiss in einem Shaker zuzubereiten. Für die Zubereitung benötigen Sie :

• 3 cl Ananassaft.
• 4 cl Orangensaft.
• 2 cl Kokosnusssirup.
• 3 cl flüssige Sahne.